熔點儀的定義：
        根據物理化學的定義，物質的熔點是指該物質由固態變為液態時的溫度。在有機化學領域中，熔點測定是辨認物質本性的基本手段，也是純度測定的重要方法之一。因此，熔點測定儀在化學工業、醫藥研究中據有重要地位，是生產藥物、香料、染料及其他有機晶體物質的必備儀器。
熔點儀操作步驟：
1、將被測樣品裝入毛細管中，封好管口，插入熔點儀加熱槽。      
2、接通電源，將面板上電壓旋鈕調整到合適的電壓，選擇合適的升溫速率。     
3、打開電源開關，照明燈亮起，即開始加溫。  
4、時刻注意溫度計的上升溫度，在接近被測樣品的理論熔點時，小心觀察被測樣品的熔  化情況，在發現樣品開始熔化時，記錄下溫度計上的溫度。      
5、關閉電源開關，取出毛細管。      
6、在溫度計溫度下降一定程度后，重復上述操作2到3次，綜合實驗數據，減少實驗誤差。 
熔點儀注意事項：
1.毛細管封口要牢固，以免樣品溢出腐蝕加熱體。     
2. 插入與取出毛細管時，必須小心謹慎，避免斷裂。     
3.溫度計應在加熱前放入槽中，當溫度升高時，不要將溫度計取出，以免溫度計因為迅速 降溫而破裂。     
4.適宜環境，避免空氣對流過強，影響測量準確性。     
5.加熱絲勿拉出，以免破壞絕緣。


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