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深圳第三方農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室介紹

點擊: 次 時間:2016-07-02 09:59

一、概述

    每個人的生活都離不開衣食住行,俗話說“民以食為天”,可見食品對于人們的重要性。人們需要每天通過食物攝取營養(yǎng)和能量,以保證身體健康和工作需要。

 食品安全是廣大消費者關注的熱點話題,但是近幾年來,大米鎘超標事件、生姜檢出違禁農(nóng)藥涕滅威及水產(chǎn)品檢出孔雀石綠違禁獸藥等食品安全事件層出不窮,食品如何進行質(zhì)量安全把控無疑是個大問題。

二、深圳第三方農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室介紹

 深圳凱吉星農(nóng)產(chǎn)品檢測認證有限公司(簡稱“F.Q.T”)快篩檢測中心是商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心和深圳農(nóng)產(chǎn)品公司共同聯(lián)合發(fā)起成立的,是一家具有國際資質(zhì)的企業(yè)、致力于食品供應鏈安全檢測服務的第三方檢測實驗室。  

   實驗室中間分為六個小組,按照食品類別和有毒有害成分進行劃分,分為農(nóng)殘組、獸殘組、金屬組、違法添加物組、生物毒素組及營養(yǎng)成分組,全方位對各種食品進行檢測,讓市民對從這里批發(fā)出去的肉菜吃得放心。  

   檢測中心市場運營部羅部長介紹,為保障食品供應量,快篩實驗室于2015引進第二代快篩產(chǎn)品——F.Q.T液體工作站,該設備能迅速大量地對樣品進行檢測,一個小時能準確地檢測400份樣品,及時地對樣品定性。  

   實驗室針對物流園每天入場的生鮮類產(chǎn)品按批次抽檢,日均抽檢樣本1200個,兩天便可覆蓋所有品類。快篩檢測中心主要進行定性的檢測,30分鐘內(nèi)便可出結果,一旦發(fā)現(xiàn)問題立即送至4樓實驗室定量檢測,對超標品類及時反饋至管理部門,并聯(lián)合工商予以銷毀處理,做到在農(nóng)產(chǎn)品關鍵流通節(jié)點上把控食品安全。

 據(jù)介紹,F(xiàn).Q.T依據(jù)國際實驗室通用要求建立了質(zhì)量管理體系,并取得CNAS(中國合格評定國家認可委員會)認可資質(zhì)、計量認證CMA資質(zhì)、CMAF(食品檢驗資質(zhì))以及CATL(農(nóng)產(chǎn)品檢驗資質(zhì))。F.Q.T擁有覆蓋“果蔬、肉類、糧油、蛋品、乳制品、調(diào)味品、飲料”等品類中的“農(nóng)藥、獸藥、重金屬、微生物、營養(yǎng)成分、轉基因”等項目近2000項的檢測參數(shù),所出具的檢測報告具有法律效力,可作為仲裁和司法機構采信的依據(jù),出具的檢測報告結果得到54個國家和地區(qū)的國際互認。  

 目前,F(xiàn).Q.T在生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、加工配送環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、商超環(huán)節(jié)以及政府業(yè)務支持服務上都提供了檢測技術,為食品安全進行把關。

 

 


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