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東莞農(nóng)貿(mào)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢檢測工作相關(guān)介紹

點(diǎn)擊: 次 時(shí)間:2017-06-12 10:57

6月7日東莞市政府新聞發(fā)布會(huì)召開,從此發(fā)布會(huì)上了解到,2017年廣東東莞將新增150家農(nóng)貿(mào)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作。

至此,東莞已有300家農(nóng)貿(mào)市場開展了實(shí)用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測,農(nóng)貿(mào)市場數(shù)位居廣東第一。2016年7月1日至2017年5月31日,實(shí)際完成快檢批數(shù)為657564,檢測量居廣東第一。

此外,東莞還計(jì)劃今年在全市創(chuàng)建50家食品安全示范市場。目前,已經(jīng)確定創(chuàng)建農(nóng)貿(mào)市場名單,覆蓋全市33個(gè)鎮(zhèn)(街、園區(qū))。

食品安全示范市場將做到“六個(gè)100%”:市場主體、經(jīng)營者100%取得證照;100%落實(shí)活禽零存欄制度;肉類100%具有相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)貨票據(jù)(國家未實(shí)施檢驗(yàn)檢疫規(guī)程除外);糧油經(jīng)營者索取進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告等證明,實(shí)現(xiàn)100%可追溯;熟食銷售、餐飲服務(wù)場所100%配備三防設(shè)施;餐飲服務(wù)100%實(shí)施明廚亮灶。

(內(nèi)容來源食典報(bào))

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